Ketósa – tímabundin orkuskipti

Ketósa er tæki til að þjálfa frumurnar í að velja fitu sem brennsluefni – en ekki endilega ástand sem maður vill vera í alla tíð. Lukka í Happ skrifar   Hér áður fyrr – þegar við vorum meiri apar ;) – þá kunnum við að nýta okkur bæði ketona og glúkósa sem orkuefni. [...]

skrifar| 2019-01-15T20:55:05+00:00 6. september, 2018|Heilsa, Næring|

Nýtt íslenskt lýsi fær verðlaun

Ekki er verra að lýsi bragðist vel, ásamt því að vera hollt. Astalýsi, sem er framleitt af íslenska fyrirtækinu KeyNatura, fékk á dögunum bragðgæðaverðlaun frá hinni virtu, alþjóðlegu stofnun iTQi, eða The International Taste & Quality Institute. Stofnunin metur bra [...]

skrifar| 2018-05-30T10:43:45+00:00 30. maí, 2018|Heilsa, Tíðindi|

Hvað borðaði Vilborg á Everest?

Vilborg Arna Gissurardóttir segir okkur frá því hvað hún borðaði á leiðinni upp á Everest. Hún náði á toppinn í maí 2017, fyrst íslenskra kvenna. Vilborg segir fjölbreytileikann mikilvægan, því annars fái maður fljótt leið á matnum.

skrifar| 2018-03-22T11:11:16+00:00 18. febrúar, 2018|Fjallamennska, Heilsa, Næring|
X